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Sword ICE è il ghiaccio alimentare cristallino di qualità superiore, dal taglio perfetto.

L’eccellenza della tecnologia per la produzione del ghiaccio Hoshizaki; impianti innovativi ed ecosostenibili;
le limpide acque del bacino idrografico dell’Anapo.
Nasce così il ghiaccio più amato dai bartender e dall’ambiente.

 

 

 

Puoi fidarti, è Sword ICE. E si vede!

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Sword ICE

I nostri valori, la nostra eccellenza

Abbrrr…acciamo
l’innovazione


Impieghiamo le più moderne tecnologie automatizzate dell’industria 4.0: la sinergia tra l’alta tecnologia Hoshizaki “a cella chiusa” e la grande tecnologia americana, è la nostra garanzia di eccellenza e unicità.

Amiamo
la qualità


La tecnologia giapponese conferisce al nostro ghiaccio alimentare la migliore resa scenografica e refrigerante sul mercato: alta densità, basso coefficiente di scioglimento, forme geometriche perfette, trasparenza cristallina, effetto marmorizzato.

Rispettiamo
l’ambiente


Green è meglio: produciamo il nostro ghiaccio alimentare con macchinari di ultima generazione alimentati con impianto fotovoltaico e gas refrigeranti non inquinanti; confezioniamo in plastiche riciclabili e parzialmente riciclate.

Valorizziamo
la sicurezza


Garantiamo trattamenti di osmosi inversa dell’acqua e processi continui di controllo qualità, per standard di purezza e limpidezza ai massimi livelli. I nostri cubetti subiscono processi di asciugatura e iper raffreddamento,per offrire capacità di scambio termico da record.

… e l’affidabilità


Ci impegniamo a soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti con grande capacità produttiva automatizzata, prezzi competitivi, forniture puntuali su misura - in Italia ed Europa – con mezzi di trasporto propri, tali da assicurare il mantenimento della catena del freddo.

Rompi il ghiaccio
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ICE Design

Un taglio perfetto per ogni esigenza di miscelazione

Perfettamente limpido e cristallino grazie al processo di osmosi inversa e 100% sicuro:
Il ghiaccio confezionato Sword è l’alleato N°1 di barman e bartender.

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Linea Sword ICE

Il nostro ghiaccio alimentare di qualità superiore, nelle sue forme più versatili

Cubetto cilindrico 

30 grAMMI

Cubetti cilindrici pieni all’interno per una super durata
refrigerante. Il ghiaccio da cocktail pronto all’uso più versatile per bar e pub, discoteche e ristoranti, grandi eventi.

Ghiaccio Crushed

3-5 grAMMI

Cristalli di ghiaccio tritato in scaglie a basso coefficiente di scioglimento. Perfetti per la preparazione di cocktail pestati e frozen dalla resa TOP

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Linea Sword ICE Premium

Il nostro ghiaccio Hoshizaki dal design d’effetto, per la miscelazione di alto livello

PREMIUM CUBETTO

28X28X32mm – 23 grammi

Performanti cubi pieni ad alta densità, dalla super durata grazie alla tecnologia “a cella chiusa”.

Sottoraffreddati per una maggiore resistenza, marmorizzati per un effetto wow.

Il ghiaccio da cocktail preferito dai barman e bartender dei locali più esclusivi.

Cubotto

48x48x58mm

Parallelepipedi di ghiaccio cristallino con superfice termica ottimizzata.
Forme scenografiche per la miscelazione di alto livello.

SFERA

Diam. 45mm

Sfere di ghiaccio limpidissimo dall’inconfondibile resa visiva e refrigerante.
Per rendere i drink un capolavoro ed elevare gli standard di offerta.

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ICE Quality

Puro. Sicuro. Certificato. Solo il meglio del ghiaccio

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Perchè scegliere Sword Ice

Primi per produzione di ghiaccio Hoshizaki in Italia

Moderni impianti ecosostenibili, alimentati da energia solare.

2000 mq di superficie per la produzione di ghiaccio cilindrico e Hoshizaki

4000 mq di superficie di stoccaggio e movimentazione

Organizzazione logistica per la distribuzione con mezzi propri

Oltre 30 anni di esperienza nel settore frozen perseguendo l’eccellenza

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ICE Magazine

In-formiamo la curiosità di barman, bartender e appassionati di miscelazione

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    Tante novità e approfondimenti utili ti aspettano